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牛奶和啤酒搭配的好处与注意事项
牛奶和啤酒搭配的好处:
1、牛奶中的蛋白质和钙有助于缓解酒精的刺激,保护胃黏膜,而啤酒中的酒精成分可以放松身心,两者结合可能对情绪有一定的舒缓作用。
牛奶和啤酒搭配注意事项:
1、牛奶中的蛋白质与啤酒中的酒精结合,可能导致蛋白质变性,形成不溶性物质,影响牛奶的营养价值。
2、啤酒与牛奶同时饮用,可能加重肝脏负担,增加脂肪肝的风险,并促进有毒物质的生成,对健康不利。
3、牛奶与啤酒混合后可能引起胃部不适或消化不良,尤其是肠胃功能较弱者需谨慎。
4、对牛奶或酒精过敏的人群应避免这种搭配,以免引起过敏反应。
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